庭先のファッロ、異常です。というようり、異常なのか普通なのかもわかりませんけど・・・。
小麦の形というよりは、なにか宿根草系の観葉植物の感じ。6月11日の写真
6月16日の写真。
ン～まだ幼穂形成にも入っていない感じ出し、とてもあのイカツイ穂ができるような茎の形をしていない。
根本的に秋まき（越冬型）の品種なのか、はしゅ日が遅すぎたのか？もともとこういう品種で、あとから大化けするのか？ん～なんとも不思議。
しかも分けつ（茎がわかれること）がスゴイ。肥料もたいしたやってないのに、ニラのようにヒュイヒュイでてきて、どうなってんの？と作ってるひとに聞きたいくらい。
隣のナスの苗木も、”お前ら、もっとシャンとしろよ！”と垂れ垂れの細い葉っぱに激をとばしているのではないだろうか？というより俺が言いたいだけなのか？・・・
”ジャパン”には根づかないのか？頑張れ！ファッロ！
「ファッロ（スペルト小麦）の怪」への3件のフィードバック
コメントは停止中です。
私も、最初にこの粉と出会った時にには・・・
「異常です。というようり、異常なのか普通なのかもわかりませんけど・」
「どうなってんの？と作ってるひとに聞きたいくらい。」
という、現在の前田さんと全く同じ感想でした。（笑）
（あまりの常識ハズレに、一体オマエは何者？？）
益々、今後が楽しみになってきましたよ～。
”ジャパン”に根づけ！！頑張れ！ファッロ！”
野の花さん
いつもメールありがとうございます！そうですか、少々変わり者？っていう意識があるのですね。
どうも小麦の茎の型に見えてこない感じもするので、ちょっと季節感が違ってしまっていうのかなって思ってます。先日製粉会社の方ともお話したところ、ヨーロッパ系の秋播き品種じゃないかと推測されます。
なんて言われたので、今年の秋に再チャレンジするのもおもしろいのかなと思いながら、またあの硬い籾をどうやったらきれいに早くむけるのか、知りたいですね。
野の花さんのファッロはどうですか？オーストラリア産は大干ばつだったかもしれませんが、JAPANなら潤いを感じる？くらい土壌水分はありますからね。
またよろしくお願いします。
すごいですね縲怎Xペルトの情報が少ないと困ってましたが、ラッキーでした。勉強になります。
我が家は５分つきの粒を、リゾットで食べましたが、粒の仕上がり具合は皮麦の精麦したもの？って顔でしたよ。わずかに皮が残ってた物もありました。