12月28日、一年のしめくくりとして恒例の家族餅つき大会が行なわれた。
鏡餅、お雑煮、普通もちと年越しに向けて、皆で餅をつく。面倒なようだけど、これがないとまた締まらない感じだ。
今年は弟夫婦も帰国して、参戦した。できそうで、できないことを続ける。”当たり前”を残すというのは今の時代、難しくなっているのかもしれない。
今年のお品書き。
１うす目：白鏡餅
2うす目：白あんこ＆切り餅（自家製大納言使用）
3うす目：ごま切り餅
４うす目：ローストくるみ＆ピーナッツあんこ餅（今年のオリジナル）
５うす目：ヨモギあんこ＆切り餅（人気Ｎｏ．１）
これ何かわかります？だるまストーブといって、下段に水を入れて沸騰熱をつかって、2.3段目のもち米を蒸かしています。年代物で何年かに一度取り替えたりしてますね。
ごま餅。ゴマをジャ~っていうものすごいアバウトな感じでいれて、つきあげ中。
くるみパンのベンチタイムか成型みたい？これは今年のオリジナル。ローストくるみ＆ピーナッツあんこ餅っていうか、あるもの入れるみたいな餅つき大会なんです。美味いとか美味しくないとか言うのも、自分でつくれば自信作？
あっつあっつの餅に自家製あんこをいれ、今年も早速試食。餅つきで汗ダラダラ。お茶を飲みながら、今年一年に感謝ですよ。やっぱり、汗かいたぶん美味しいのです。
